Le mirage des « shots de bien-être » : des experts dénoncent des promesses de santé sans fondement scientifique

Il insiste : toute affirmation précise en lien avec la santé doit être basée sur des études solides, sur des données scientifiques rigoureuses. Or, quand on cherche les preuves derrière ces produits, on ne trouve rien de clair ou alors des études qui s’appliquent très difficilement au corps humain.

Le pharmacien Olivier Bernard déplore que ces affirmations, juste assez générales, « passent sous le radar » des autorités. À son avis, la réglementation actuelle est tellement lâche que les compagnies se sentent libres de dire à peu près tout ce qu’elles veulent. De son côté, Santé Canada rappelle simplement que les étiquettes doivent être conformes à la législation canadienne pour ne pas être trompeuses.

Le docteur Bensoussan met en garde : tellement de gens sont convaincus de l’efficacité prouvée du curcuma. Pourtant, tout ce que l’on peut dire, c’est que ces ingrédients font partie d’une alimentation équilibrée et qu’ils « ne peuvent pas nuire ». C’est tout. Il insiste sur le fait qu’une alimentation riche et variée est amplement suffisante. Nul besoin d’ajouter ces jus concentrés onéreux. Il va même plus loin, jugeant que ces compagnies sont à la limite de la publicité mensongère.

Olivier Bernard est outré par ces tactiques : « C’est trompeur. Ça ne devrait pas être permis! » Un vaccin, c’est un médicament, c’est précis. L’utiliser sur une bouteille de jus, c’est carrément induire le consommateur en erreur. Les experts réclament une refonte complète de la législation pour encadrer plus sévèrement les produits d’autosoins, surtout à une époque où les « vérités alternatives » non basées sur la science sont monnaie courante.

De plus, si on regarde le tableau de la valeur nutritive, l’apport réel est souvent minime. Mis à part quelques exceptions comme un apport décent en zinc (comme pour la dose Le choix du président, qui est d’ailleurs « Supplémenté Santé Canada »), la majorité des nutriments est en bas de 15 % de la valeur quotidienne. Et payer entre 3 $ et 5 $ pour 60 ml de jus? Avouons que ce n’est pas très économique, surtout si l’on en boit tous les matins!

Mieux encore, consommer ces ingrédients sous leur forme alimentaire naturelle (gingembre dans les tisanes ou marinades, curcuma dans la cuisine) est bien plus avantageux, car cela vous apporte aussi les précieuses fibres alimentaires. C’est un choix de goût, de budget, mais aussi de bon sens alimentaire.

Le Dr Bensoussan et Olivier Bernard soulignent la nécessité pour le gouvernement d’agir pour renforcer la loi et peut-être même imposer des avertissements sur ces produits, pour que nous, les consommateurs, puissions faire des choix réellement éclairés et ne pas nous fier uniquement aux messages marketing, souvent trompeurs.